原水には、3種類あるのをご存知でしょうか。「表流水」は、河川やダム、湖などの陸地表面に存在するお水で、雨などの自然条件によって水質が変動しやすいという特徴があります。
「伏流水」は、極めて浅い地下水のことです。河川敷等の荒い砂を含んだ地層を流れているので、地中でろ過され水の不純物が減少し、水質が良好で安定しています。
「地下水」は、伏流水よりさらに深い地層にあるお水で、地表から受ける影響がほとんどありません。水質・水量・水温が一定しており、安全性の高いお水です。さらに、地中をろ過する過程で天然ミネラルを含んでいます。