おいしい水で作ろう!
みんなのレシピ離乳後期、離乳完了期
小松菜としらすのすまし汁
- レシピ投稿:山内恵子(離乳食アドバイザー、母子栄養指導士)さん
- 監修:一般社団法人母子栄養協会
栄養コメント
3回食になったら汁ものにもチャレンジ!だしのきいた汁で飲みやすくしました。
材料
小松菜の葉 | 1枚 |
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人参 | 5g |
しらす | ひとつまみ |
だし汁 | 100cc |
醤油 | 少々 |
作り方
- 小松菜と人参は5mmぐらいに切る。
- 小さめの鍋に醤油以外の材料を全部入れて野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 最後に醤油で味を調える。
- 汁がなくなったら水を足します。むせてしまう時は少しとろみをつけてあげましょう。