《公式》天然水宅配のウォーターサーバー【プレミアムウォーター】 | ウォーターサーバーの宅配なら「プレミアムウォーター」
親子丼

親子丼

  • レシピ投稿:山内恵子(離乳食アドバイザー、母子栄養指導士)さん
  • 監修:一般社団法人母子栄養協会

栄養コメント

大人と一緒のメニューで同じ食卓を。野菜を入れてもいいですね!
鶏ひき肉が飲み込みにくい場合は、包丁で細かくしておきましょう。

材料

※2食分
鶏ひき肉20g
玉ねぎ10g
1/2個
青のり少々
だし汁100㏄
醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1/2

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 小さめの鍋に鶏ひき肉、玉ねぎ、だし汁、醤油、砂糖を入れて弱火で柔らかくなるまで煮る。
  3. 卵を溶きほぐし、②に加えてよく火を通す。
  4. 軟飯(分量外)の上にのせて、青のりをかける。