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春雨とレタスのしょうがスープ

本格中華風スープがあっという間に出来上がる

春雨とレタスのしょうがスープ

  • 監修:濱田美里

栄養コメント

プレミアムウォーターの温水を使えば、スープ作りがラク。スープの素とサラダ野菜、プラス春雨で本格中華風スープがあっという間にできあがります。

材料

緑豆春雨(乾燥)30g
レタス2枚(50g)
しょうが薄切り3枚
鶏ガラスープの素小さじ2
プレミアムウォーターの温水300cc
適量

作り方

  1. 緑豆春雨は水で軽く戻して、キッチンばさみで切っておく。レタスはちぎる。しょうがは千切りにする。
  2. 鍋に鶏ガラスープ、プレミアムウォーターの温水を入れ、1.を加えてさっと煮たら塩で味を整える。