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レンジでかんたん! 卵焼き

レンジでかんたん! 卵焼き

  • レシピ投稿:山内恵子(離乳食アドバイザー、母子栄養指導士)さん
  • 監修:一般社団法人母子栄養協会

栄養コメント

電子レンジで簡単につくれる幼児食です。離乳完了期からでもOKです。幼稚園のお弁当にもおすすめ。一度加熱した後、卵液をかき混ぜることによってムラをなくします。
今回は、約12cm×8cmの200mlのタッパーを使用しました。

材料

1個
ミックスベジタブル大さじ1
ツナ大さじ1/2
だし汁大さじ1

作り方

  1. 小さいタッパーに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
  2. 蓋やラップをせず、600wのレンジで約40秒加熱した後、一度取り出して卵液をかき混ぜる。
  3. 再び蓋やラップをせず、600wのレンジで約40秒加熱したら、レンジから取り出し粗熱がとれるまで冷ます。
  4. タッパーから取り出し、食べやすい大きさに切る。