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さば缶ときゅうりの冷や汁

ごま風味のみそだれはカンタン!美味!

さば缶ときゅうりの冷や汁

  • 監修:柴田真希

栄養コメント

ごま風味のみそだれはプレミアムウォーターを混ぜてつくるだけなので、カンタン!美味!

材料

さば缶(水煮缶)1缶
きゅうり1本
(A)みそ大さじ1
(A)白ごま大さじ1
(A)プレミアムウォーターの冷水200cc
麦ごはん2杯

作り方

  1. きゅうりを輪切りにし、塩(分量外)で揉み込み、5分程度置く。
    しんなりとしたら、水で洗い、よくしぼっておく。
    (A)を混ぜ合わせる。
  2. さば缶をほぐしながら入れ、きゅうりも入れて混ぜ合わせる。
  3. 器に、麦ごはんを盛り付け、2をかける。