2019年度「モンドセレクション」、「International Taste Institute(国際味覚審査機構)」プレミアムウォーターの天然水7種がダブル受賞!
プレミアムウォーターでは、この度、国際的権威ある2つの食審査機関 「モンドセレクション」※1、「International Taste Institute(国際味覚審査機構)」※2の2019年度審査において、ダブル受賞いたしました。
7年連続受賞を達成した『プレミアムウォーター 採水地:富士吉田』を筆頭に、昨年新たに販売を開始した3種(『プレミアムウォーター 採水地:北アルプス』『プレミアムウォーター 採水地:北アルプス 7L』『プレミアムウォーター 採水地:朝来』)など、計7種の天然水全てがモンドセレクション及びInternational Taste Instituteのダブル受賞となり、優れた品質と味覚が世界でも認められた結果となりました。
当社では、この受賞を励みとし、今後も天然水に対する4つのこだわり、「おいしさ」「採水地」「栄養成分」「品質」にさらなる磨きをかけ、安心・安全でおいしい天然水をこれからもご家庭へお届けしてまいります。
【2019年度 受賞内容】
プレミアムウォーター(採水地:富士吉田)
- モンドセレクション・International Taste Institute 7年連続W受賞
※モンドセレクション 2013~2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2013,2015,2016,2019年:2つ星 / 2014,2017,2018年:3つ星
プレミアムウォーター(採水地:富士吉田7L)
- モンドセレクション・International Taste Institute 3年連続W受賞
※モンドセレクション 2018,2019年:優秀品質金賞 / 2017年:優秀品質銀賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2019年:2つ星 / 2017,2018年:3つ星
NEW!
プレミアムウォーター(採水地:北アルプス)
- モンドセレクション・International Taste Institute 初W受賞
※モンドセレクション 2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2019年:3つ星
NEW!
プレミアムウォーター(採水地:北アルプス 7L)
- モンドセレクション・International Taste Institute 初W受賞
※モンドセレクション 2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2019年:3つ星
NEW!
プレミアムウォーター(採水地:朝来)
- モンドセレクション・International Taste Institute 初W受賞
※モンドセレクション 2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2019年:2つ星
プレミアムウォーター(採水地:金城)
- モンドセレクション・International Taste Institute 3年連続W受賞
※モンドセレクション2017~2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2017~2019年:2つ星
プレミアムウォーター(採水地:南阿蘇)
- モンドセレクション・International Taste Institute 5年連続W受賞
モンドセレクション2015~2019年:優秀品質金賞
International Taste Institute優秀味覚賞 2015年:3つ星/2016~2019年:2つ星
※1 ≪モンドセレクション≫
モンドセレクションは、世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として、1961年にヨーロッパの首都ブリュッセル(ベルギー)で設立された優秀品質の国際評価機関です。
食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康を中心とした製品の技術的水準や品質を、スターシェフ、大学教授、世界的に有名な醸造学者など、毎年、70名以上の有数な国際専門家で構成される各セレクションの審査員グループが審査・評価します。
審査によって得られた総合得点の平均点に応じた賞が授与されます。
優秀品質賞
- 優秀品質金賞:平均得点が80点~89点
- 優秀品質銀賞:平均得点が70点~79点
※2 ≪International Taste Institute(国際味覚審査機構)≫
International Taste Institute (国際味覚審査機構) は、ブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成され、審査の際は徹底した目隠し方式に基づき、パッケージおよび製品を特定するものをすべて取り除いた形で審査されます。審査員による官能分析の評価が70%以上の製品のみが優秀味覚賞を受賞することができます。
優秀味覚賞
- 優秀味覚賞 3つ星:(極めて優秀) 総合評定 90%以上
- 優秀味覚賞 2つ星:(特記に値する)総合評定 80%以上~90%未満