プレミアムレシピ
簡単★ビニール袋で作るサクサクホットビスケット！
一言コメント
朝食や小腹がすいたときのおやつにいかがでしょうか？
最後にお好みでメープルシロップをかけてもおいしいですよ♪
材料
| ビニール袋 | |
|---|---|
| はけ | |
| プレミアムウォーターのお水 | 50ml |
| (A)薄力粉 | 150g |
| (A)強力粉 | 50g |
| (A)ベーキングパウダー | 10g |
| (A)砂糖 | 15g |
| (A)塩 | ひとつまみ |
| バターまたはマーガリン | 50g |
| (1)牛乳 | 50ml |
| (2)牛乳 | 少量(表面に塗る用) |
作り方
- ビニール袋に(A)をいれて均一になるように振る。
- バターまたはマーガリンを加えて均一に揉む。
- お水と(1)の牛乳を加えて優しく揉む
※この時、練らないようにしてください。 - 分量外の強力粉で台に打ち粉をして生地を取り出し、優しく手で広げる。
- 2回折りたたむ。
- 4～5を5回繰り返す。
- お好きな型で抜く。
- クッキングシートを敷いた天板にのせて、はけで(2)の牛乳を塗り、180℃に予熱したオーブンで20分～30分焼く。
実際に作ってみた人の感想
袋で簡単に作れるので、生地が手につかないのが◎
とても美味しかった♪