プレミアムレシピ
料理時間最短10分！簡単和風カニカマ天津飯★
栄養コメント
ご飯やカニカマがない時は…
ご飯がない時はご飯の代わりに焼きそばを代用して食べるのもOK！
カニカマがない時は解凍したシーフードミックスやハムでもおいしくお召し上がれます♪
材料
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| カニカマ | 4本 |
| 刻みねぎ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| ご飯 | お茶碗一杯分 |
| ★プレミアムウォーター | 300ml |
| ★顆粒和風だし | 小さじ1 |
| ★料理酒 | 小さじ2 |
| ★醤油 | 小さじ2 |
| ★みりん | 小さじ1 |
| ★水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
作り方
- 卵、カニカマ、刻みねぎをボールにいれてかき混ぜる。
- 熱したフライパンにごま油をしいて、1を入れ、軽くかき混ぜながら、強火～中火で半熟になるまで熱する。
★ポイント★
半熟になったと思ったら素早く火を止めましょう。 - お皿の上に温かいご飯をよそい、
そのご飯の上に２で半熟になったものを乗せる。 - ★の材料を混ぜ合わせフライパンを使って強火でとろみがつくまで混ぜながら煮る。
- とろみがついたら3の上に乗せて完成！
実際に作ってみた人の感想
10分でこんなのが作れるとは！
簡単だけどだしがきいてて本格的だった