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おかゆの三色どんぶり風

離乳中期

おかゆの三色どんぶり風

  • レシピ投稿:三浦真由美(離乳食アドバイザー、母子栄養指導士)さん
  • 監修:一般社団法人母子栄養協会

栄養コメント

パサつく食材もおかゆに混ぜることで、とろみをつけなくても食べやすくなります。

材料

鶏ささみ8g
卵黄1/4個分
ブロッコリー1房
全粥60g

作り方

  1. 鶏ささみは茹でて細かく刻む。
  2. 固ゆで卵を作り、卵黄のみ1/4取り出して、スプーンでつぶす。
  3. ブロッコリーは軟らかく茹でて、花蕾の部分を刻む。
  4. 全粥を器に盛り、①,②,③を上にのせてできあがり!
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