おいしい水で作ろう!みんなのレシピ

鶏ひき肉とレンコンのハンバーグ
- レシピ投稿:野間美佳(離乳食アドバイザー)さん
- 監修:一般社団法人母子栄養協会
材料
| 鶏ひき肉 | 20g |
|---|---|
| レンコン | 20g |
| 玉ねぎ | 10g |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 1,2滴 |
| 味噌 | ごく少量 |
作り方
- レンコンはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにしておく。
- ボウルに材料のすべてを入れてよく混ぜ合わせる。
- フライパンに少量の油(分量外)をしいて弱火にかけ、蓋をして両面に焦げ目がつくまでじっくりと焼いてできあがり!

| 鶏ひき肉 | 20g |
|---|---|
| レンコン | 20g |
| 玉ねぎ | 10g |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 1,2滴 |
| 味噌 | ごく少量 |