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モンドセレクション iTQi 4年連続W受賞

モンドセレクション iTQi 4年連続W受賞

欧米のソムリエが唸る美味しさ

ミシュラン・ガイドやゴー・ミヨー認定のシェフやソムリエなど、世界各国の味覚のスペシャリスト約200名がノミネート商品を審査されます。
プレミアムウォーターは世界の名だたる名匠から味覚の最優秀賞を頂くことができました。
世界のプロが認める水が、ご家庭で簡単に飲める。
ただそれだけで、あなたの生活が少し豊かになることが出来ればこの上ない幸せです。

International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構)は、世界中の味覚的に優れた食品及び飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。 審査員はヨーロッパで最も権威ある12の調理師協会及び国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。

製品の第一印象

  • ・ニュートラル。かすかなミネラル分が感じられる。
    口当たり軽く飲みやすい。
  • ・ニュートラルで爽快な水。
    喉の渇きを心地よく潤してくれる素晴らしい水。
  • ・とても柔らかく、飲みやすい水。
  • ・洗練されていてエレガントだ。

香り

  • ・ピュアで爽やかな香り。複雑度は低目。
  • ・見事なまでなニュートラルさ。
    それでいて繊細な香り。

製品の概観

  • ・ダイヤモンドのような輝き
  • ・無色透明できらきらと光に反射する。
  • ・欠点は見られない。

アフターテイスト・余韻

  • ・長く続く清潔感溢れる後味。
  • ・口の中がすっきりと洗い流される爽快な後味。
  • ・喉越しも大変よく、すっきりした後味が残る。
  • ・とても満足のいく後味だ。素晴らしい。

  • ・ベルベットの様な滑らかな口当たり。繊細な味。
  • ・酸味や苦味が感じられないが、爽快だ。
  • ・丸みがあり、平坦な味。
  • ・調和が取れていて滑らかな口当たりが魅力的。

モンドセレクションは、優秀品質の国際評価機関としてヨーロッパの首都ブリュッセルに、ベルギー政府系の民間団体として1961年に設立いたしました。
世界各国から寄せられる消費生活製品を評価し、品質に応じて表彰することにあり、モンドセレクションの優秀品質賞は世界的に高く評価されております。

優秀品質ラベルは、受賞製品が独立専門家審査員グループによって公平な立場から審査し、その高品質を評価・表彰した商品であることを認定するものです。
審査員グループは、ミュシュランスターシェフ、フランス料理アカデミー・メンバー、醸造技術者、大学講師、栄養並びヘルスコンサルタント、科学技術者、著名ワイン専門家やソムリエといった70名の有数な専門家によって構成されています。

また、モンドセレクションの審査は、味覚検査(官能検査)、衛生検査、科学分析などが行われます。
味だけでなく、衛生管理面、優れた原材料を使用しているか、包装の美しさ、パッケージの表記は正しいか、といった全体的な品質をチェックされます。

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